アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by René Redzepiの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by René Redzepi。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。 英語表記。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。【美品】perfectblue 絵コンテ 今敏 軽装版 帯付き。MALICE MIZER 書籍、写真集、パンフレット 4冊セット。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。レイアウト展 図録 ポストカードセット ジブリ ナウシカ。宮脇綾子の芸術 見た、切った、貼った 図録。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ